Polosladké bílé víno Armenia Muscat 750ml

Polosladké bílé víno Armenia Muscat - 750ml / 13%

Původ: oblast Armavir
Hrozny: Muscat Ottonel
Datum sklizně: Konec srpna
Podnebí: Kontinentální podnebí. Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 1000 metrů.
Vinařské skutečnosti: průměr 6 tun / hektar produkce hroznů.
Vinařství: Ručně sklízeno. Hrozny jsou destemovány a rozdrceny. Přísné třídění na výběrovém stole při příjmu hroznů. Měkké pneumatické lisování inertním plynem. Studené usazování. Alkoholická fermentace s teplotou mezi 14 a 16 ° C v nádrži z nerezové oceli. Fermentace se zastaví, když přirozený cukr ovoce ještě není rozpuštěn pro dokonalou rovnováhu kyselosti a sladkosti
Pokyny pro chuť: Světle zelená barva se zelenou barvou. Má bohatou paletu vůní: růž, lila, oranžový květ, černý rybíz, grapefruity, broskvon, meloun, mango a muškátové hrozny. Velmi krásné víno.
Párování potravin: Předkrmy a dezerty.
Vinař: Mathieu Bessonnet
Poradenství vinařství: Jean-Baptiste Soula
Distinkce: Nejlepší muscat světa (ročník 2012) - Muscats du Monde 2013, Francie Zlatá medaile (ročník 2012) - Muscats du Monde 2013, Francie Stříbrná medaile (ročník 2010) - Muscats du Monde 2012, Francie